karjääri juhtimine

Hotelli administraator: kohustused ja vastutus

Hotelli administraator: kohustused ja vastutus

Video: E-kaupleja õigused ja kohustused 2024, Mai

Video: E-kaupleja õigused ja kohustused 2024, Mai
Anonim

Esimene inimene, keda hotellis näete, on hotelli administraator. Alati armas ja sõbralik, proovib ta teha kõik endast oleneva, ainult et teie külastus oleks unustamatu ja mugav.

Väljastpoolt võib tunduda, et hotelli administraatori kohustused piirduvad lihtsalt toavõtmete andmise ja teie andmebaasis registreerimisega. Selle müüdi hajutamiseks vaatame lähemalt puhkekompleksi ühe põhitöötaja tööd.

Sageli nimetatakse administraatori ametikohta administraatoriks. Prantsuse keelest tõlgituna tähendab see sõna “uks”. Hotelli spetsialist sai selle nime, kuna tema töökoht, vastuvõtt, asub sissepääsu vahetus läheduses ja ta kohtub külalistega. See sõnastus pole muidugi täpne, kuna administraator hotellis täidab tema ametijuhendi põhjal palju rohkem funktsioone. Niisiis, ta peab tagama kõigi hotelliteenuste tõrgeteta toimimise, kontrollima ruumi valmisolekut sisenemiseks, kontrollima minibaaris vajalike jookide ja suupistete olemasolu ning koordineerima alluvate tööd. Väikestes hotellides on administraatorile usaldatud mitte ainult külaliste registreerimine, võtmete ja väärisesemete (seifis) vastuvõtmine, vaid ka tubade ettevalmistamine registreerimiseks, külaliste teavitamine linna peamistest vaatamisväärsustest ja nende juurde pääsemise võimalustest.

Üks olulisemaid funktsioone, mida hotelli administraator täidab, on tubade broneerimine telefoni, e-posti ja muude sidevahendite abil, hotelli koormuse kontrollimine ja külaliste mitteilmumise fikseerimine kavandatud päeval. Broneeritud ja hõivatud tubade arvu ennustamatu arvestamine võib põhjustada „ülebroneerimise” olukorra - teisisõnu ostavad külalised rohkem tube kui hotellis on vabas kasutuses.

Üsna sageli saab hotelli administraator lisateenuste broneerimise taotlusi, mis puudutab ennekõike võimalust pakkuda turistidele lastele ja täiskasvanutele lisavoodeid või muuta tubade kategooriat. Sellise võimaluse olemasolul saab muuta toa kategooriat, elades juba hotellis, olles teinud lisamakse.

Kõik küsimused, vaidlused ja konfliktsituatsioonid tuleb lahendada ka hotelli administraatori poolt tema volituste piires. Kes, kui mitte ta, peaks otsustama kliendilt saadud kaebuse üle, kui talle ei ole ette broneeritud tuba, teenuseid, kui tal on probleeme maksega.

Kasum on iga hotelli peamine eesmärk, seetõttu on hotelli administraatoril ka ülesanne kontrollida külaliste lahkumist, mille jooksul tuleb kontrollida kõigi arvete tasumist.

Kõigi teenuste toimimise korrektseks ja täpseks tagamiseks peab hotelli administraator teadma hotelliteenuste osutamise, ruumide korrashoiu, personali komplekteerimise reegleid, hotelli ülesehitust ja muid aspekte. Need teadmised on vajalikud nende töö efektiivseks ja professionaalseks täitmiseks.

Positsioon “hotelli nägu” on oluline ja vastutustundlik. Hoolimata hotellis tekkivatest olukordadest ja probleemidest, ei jäta hea tuju, naeratus administraatorit, sest teenindussektor põhineb peamiselt külalislahkusel.

Igaüks võib saada hotellikompleksi administraatoriks: on vaja läbida koolitus ülikoolis, tehnikumis või hotellis, ja tal on kolossaalne soov töötada. Võõrkeelte oskus on teretulnud, eriti kui hotell asub turistide keskuses, kus on suur turistide voog.